¿Que son los BCAA y para qué sirven?

Los BCAA (Aminoácidos de Cadena Ramificada) son un tipo de aminoácidos que no son lineales y que tienen una relación directa con la síntesis proteica.

que es bcaas

Son considerados aminoácidos esenciales, con lo cual es necesario obtenerlos a través de la dieta, están presente en la mayoría de fuentes proteicas.

Los aminoácidos ramificados son 3: Leucina, Isoleucina y Valina

Estos aminoácidos estimular la síntesis proteica a través de una enzima que se encarga del crecimiento celular (llamada mTOR)

De los 3, la Leucina es la más importante para que ocurra este proceso de forma correcta. Por eso es común ver muchos suplementos de BCAA con ratios superiores a leucina en sus componentes, com podrían ser:  2:1:1  ,  4:1:1  , 8:1:1 , etc.

Debes saber que suplementarse con BCAAs es innecesario en la gran mayoría de casos porque las proteínas de calidad (con alto valor biológico) ya los contienen.

Sin embargo, podría tomar cierta relevancia o ser interesante en caso de estar en ayunas prolongado o también en dietas donde cueste sacar proteína de alta calidad (como dietas veganas)

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